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手料理
- 2018/07/26
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砂肝と野菜のmildぽん炒め＊
レシピ
作り方
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- 薄ーく片栗をはたいたスライス砂肝(先に素揚げしておいてもよい)、と白葱を塩胡椒、下ろしにんにく、白ワイン(酒)少々で炒め、もやしを投入、(好みで和唐辛子数個)、旨味調味料少々、最後にmildポン酢をフライパン肌から入れ、もやしのシャキッと感が残る程度に炒め合わせ、器に盛ったらグリーン(今回は貝割れ)をトッピングして完成。
↑こう書きましたが…
材料をざーーっと塩胡椒、mildポン酢で炒め合わせるだけでも普通に美味しく出来ます(^w^)
みんなの投稿 (1)
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mi_neneco♪昨日、モニター商品が届きました！みつかんさん、SDさんありがとうございました☆
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