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手料理
- 2015/02/12
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鱈のカリカリ焼き♪
レシピ
作り方
- 1
- 鱈は一度湯通しして、優しく鱗を取りながら水洗いする。
水気を取って、マヨネーズを鱈の上面に塗って…パン粉とニンニクのみじん切りと粉チーズとパセリ(乾燥)を混ぜたのを鱈に乗せて、トースターでこんがりと焼くだけo(^▽^)o
鱈がリーズナブルなこの時期、ちょこっとやってみました。
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