桜あんをたっぷりと忍ばせた、苺🍓モリモリタルト

娘の誕生日に
生クリームを控えめにとのリクエスト
桜あんはクリームにもチーズにも合うので　

米粉のタルト地にダマンド敷いて下焼き
桜あんとチーズでベースを塗り

桜あん、苺をモリっと忍ばせ

苺クリームと苺🍓で立体的に盛り付けました✨

断面図を撮りたかったですが　すぐにsold outで断念〜涙


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