スカウス 🇬🇧 リバプール風肉じゃが【Scouse : Beef stew in Liverpool style】

The Beatlesの映画 EIGHT DAYS A WEEK を観て、若いPAULにキュンキュン😍🎸

余韻に浸りながら、彼らの出身地リバプールの郷土料理、スカウスを作りました〜🇬🇧

現地では食べる機会がなかったので、Fab4が食べていたのは、こんな味かな…🤔と想像しながら…🤗

肉じゃがと似ていますが、隠し味にウスターソースが入っています

「スカウスの付け合わせは、ビーツか紫キャベツのどちらかでなければならない」という説があるようなので、私は紫キャベツをチョイス🤗

10/9は 故John Lennonの誕生日です。

🇬🇧の肉じゃがにはウスターなんや😳
それはそれで美味しそう😊
いずみんはなんでも知ってるなあ♡

そっか、ジョンが生きてたら76歳、世に出ることがない名曲が何曲か聴けたんだろうなぁて思うと悔しいよね😥

あまねこちゃん、スカウスは家庭料理のため、あまりレストランには置いてないらしいよ😅

🍏やPAUL、今でもツアーこなして若いけど、ヨーコの元気さにはビックリよ😳
80過ぎてるとは思えない😱

見に来てくれてありがとう❗️

きゃー😍😍😍
そう！
今日はジョンのお誕生日🎉
明日は三男のお誕生日なの😅

ビートルズのロゴ見ただけで、ワクワクしちゃう🎵

ホントにいいわぁ〜♡

スカウスって、リバプールの郷土料理なの？
美味しそう✨✨

btnonちゃん、三男くん、ちょっと早いけどお誕生日おめでとう🎂🎁

そう、リバプールっ子の事は、スカウサーって言うよ🤗

簡単にできる家庭料理ね、彼らも食べてたかな〜🤔

見に来てくれてありがとう❗️

敬愛するThe Beatles！
やっぱり映画やってるのかー。こないだ看板を見て、あれ？EIGHT DAYS A WEEKて映画？え？なに？と思ったとこでした。
てかリバプール行ってみたい！

ケノービさん、The Beatlesお好きなんですね🤗

これは、初期のツアーに焦点を当てた、ドキュメンタリーです、是非大きなスクリーンで観てください😊

特別編集のシェイ・スタジアムライブは、劇場版のみのようです🎬

リバプールも、是非一度行ってみてくださいね❗️

まずはリバプールを感じるこちらのお料理はいかがですか❓😋

見に来てくれてありがとう❗️

おぉー、その映画旦那が観てとっても面白かったって言ってたよ❗️→一緒に観る？と言われ断った私（笑）
この洋風肉じゃが的な感じ美味しそうだね！ウスターソースが味のポイントになりそうやね👍

昨日は、故ジョン レノンの誕生日だったんですね！
想いを馳せて、映画観賞、お料理作るなんて、素敵ですね！
スカウスは、イギリス版おふくろの味的なのかな😊

咲きちゃん、その時代に青春を送った人たちが羨ましい、時代の波を感じる映画だったよ🎬

コンソメ＋ウスターソース、ちょっとB級グルメ感が、🇬🇧ぽいかも😁

見に来てくれてありがとう❗️

yuccaちゃん、一度本場のを食べてみたいわ…😋

家庭によっても、味が違うんでしょうね🤗

見に来てくれてありがとう❗️

スカウス〜！(◎_◎;) よく知ってるね。リバプールのシチューだよね。現地のは肉がゴロゴロたくさん入ってるよ。味は薄い。🇬🇧で肉じゃがを作ったら、肉の少ないシチューだ、と評されたのを思い出すなあ。私の肉じゃがは常にコンソメ味なのでほぼ同じなのかもσ^_^;

cocoaちゃん、愛しのPAUL様が、I'm a Scouser と書いたボードを持ってるのを見た事があって、それで知ってたのよ🤗

私は全体、肉は少な目に作る事が多いかな😁 cocoaちゃんは、知らず知らずのうちに🇬🇧風に作ってるのね、きっと❗️

見に来てくれてありがとう❗️