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レシピ
材料・調味料 (1 人分)
蕎麦
一人前
塩辛
50g
ヤマサ昆布つゆ
大さじ2分の1
ニンニク&生姜
適量
大葉&ネギ
適量
作り方
0
フライパンにオリーブオイルとニンニク&生姜を炒める。
1
塩辛を入れ透明感が無くなるまで炒める。
2
そこに硬めに茹でた蕎麦を投入。
3
ヤマサ昆布つゆを入れ更に軽く炒める。
4
皿に盛り付けて大葉やネギなどを散らして出来上がり!!(天かすや一味を振ってもgood!!)
ポイント

塩辛の大量消費にもgood!!
ビールのあてにも最高★

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