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なにをどのように考えようと
この世でもっとも美味いものはなす!なすほど美味いものはほかにはないのだ。煮てよし焼いてよし揚げてよし、場合によっては生でもよし。8月のバカ暑い陽ざしは閉口でならぬが、なすの季節ともなれば致し方ない。さぁ!なすだ!なすを持ってこい!
とゆーわけで
およそ1週間ぶりの弁当はなすだらけと化してしまった。具体的なメニューは以下の通り
①焼きなす
②冷凍厚切りとんかつ
③桜漬けその他
①はなすを半分に切り、刻みを入れてごま油で焼き、出汁醤油をかけまわしたもの。やっぱりなすは最高さ!②は業務スーパー製品、③は冷蔵庫のものいろいろ
完全なる「なすだらけ」
とはいかなかったが、面積の1/2を埋め尽くしたからこれでよかろう。本当はすべてにしたかったなぁ。いずれやってみよう
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