Snapdishの料理写真:低温調理温泉卵とアスパラのサラダ|Maco doxieさん

手料理

2019/09/01
8,278

低温調理温泉卵とアスパラのサラダ

レシピ

材料・調味料

アスパラ: 1束

生卵: 1個

水（出汁用）: 適量

ね昆布出汁（出汁用）: 適量

醤油（出汁用）: 少量

作り方

1: 低温調理器を80度、20分で設定する

2: アスパラを下処理する

3: ジップロックにアスパラ、卵を分けて入れ、鍋に投入。

4: 10分経ったら卵を取り出す

5: 加熱が終わったらアスパラを取り出す

6: ね昆布出汁、醤油、お水を鍋に入れて温める

7: アスパラ、温泉卵をお皿に盛り付け、出汁をかける

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: Maco doxie

#野菜の日(8月31日) #美容/ダイエット #簡単料理 # #サラダ

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