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市場が連休の為、魚が少なく今夜も早い店仕舞いが予想されます。明日からは築地も開きます。重ねてご案内致しました。日本酒は素晴らしい品たち。バッチリです。
+は辛さを表す日本酒度、
その隣は酸味を表す酸度を表記しています。
・残草蓬莱 緑ラベル
(ざるそうほうらい
純米:神奈川県 +③ 酸度は不明記)
・いづみ橋 とんぼラベル5号
槽場直詰め
(無濾過生原酒 純米吟醸:神奈川県 +16 酸度は不明)
・澤屋まつもと 火入れ
(純米:京都府 +⑦ 1,3)
・天遊琳 限定瓶囲い
(てんゆうりん
特別純米:三重県 +⑤ 1,6)
・東北泉 雄町辛口
(とうほくいずみ
純米:山形