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手料理
- 2019/11/26
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魚介トマトスープパスタ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- パスタを茹でる。
- 2
- オリーブオイルをひいて、ニンニク、玉ねぎを炒める。
- 3
- 玉ねぎがしんなりしたら、水とトマトソース、白ワイン、シーフードミックスときのこを入れ、沸騰するまで加熱。
途中で、コンソメ、トマトケチャップ、ウスターソース、バジル粉を加える。
- 4
- 味見をして塩胡椒で味を整える。
- 5
- 最後に茹でたパスタとモッツァレラチーズを入れて全体を混ぜ合わせたら完成。
ポイント
最後にパセリ粉を振りました。コンソメの他に本だしや昆布だしを入れても美味しいです。
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ムジーク#スープパスタ #トマトソース #シーフード #簡単料理 #イタリア料理
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