サーモンソテー タプナード添え

サーモンソテーとミックスビーンズのサラダ、コーンスープが夕食メニュー。
タプナードとは、ブラックオリーブとアンチョビペースト、にんにくのすりおろし、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜたソースです。