ゴールドビーツポタージュ〜フライド紫人参乗せ〜

茹でたゴールドビーツとジャガイモをコンソメの入った牛乳で炊いてハンドブレンダーでミキシング。
塩コショウで味を整え、紫人参を素揚げしてポタージュに乗せて出来上がり😋

綺麗です〜
ゴールドビーツってあるんですね！
紫人参も！ステキです〜

エコル　ピコさん♡
こんばんは😊
いつももぐもぐありがとうございます✨✨

私も初めてゴールドビーツを発見して購入しました😄

渦巻きビーツは茹でると鳴門のような柄が消えてしまいましたが、ゴールドビーツは　しっかり色が残っていて綺麗な色に仕上がりました😄
紫人参もお初です😃
ビーツも人参も美味しくてハマりそうですが、我が町では、販売してるところがないので残念🥲
県内に住む息子の所に行った時にgetします😇
どこかで出会ったら是非😁

我が町でも販売してる所無さそうですが、欲しいです〜
見つけたいです〜
オーロラさんのこのゴールドのスープに人参チップスのトッピングの素敵なセンスもお勉強させてもらいました😃ありがとうございます

エコル　ピコさんに　そう言って貰えるなんて光栄です✨✨✨✨
そのお言葉で　天まで登ってしまいそうです😆