揚げ出し豆腐のみぞれ鍋

豆腐の衣に大根おろしがからんで美味しいです。有り合わせでほうれん草を入れましたが、餅菜、小松菜、また、出しを中華風にしてチンゲン菜もいいです。

これは、自家製だし醤油を使って
作れますか。😅
あったまりますね。
ヘルシーで美味しそうです😋

もちろん、自家製出しを使っています！大根おろしで薄くなる分を考えて、昆布水で伸ばしてあります。
薬味は薬味ネギ、おろし生姜と七味です。

昆布水で伸ばすんですね。👌
昆布水も 常に冷蔵庫にありますよ。

今日は日曜日 出しの仕事の日ですから
ヾ(ﾟｰ^*)(笑)😅
この鍋 頂きます★ 😆

Yumiちゃん、おはようございます。
自家製出しは基本的に昆布水で伸ばします。なければ水でもいいですが...(^_-)
うん、安くて、酒が飲めますよ。笑

私もこのお鍋🍲頂きです✨
揚げ出し豆腐の衣に絡むみぞれのお汁😆これまた大好きです。

KANAさん、こんにちは〜
通勤は大丈夫でしたか？
みぞれ鍋、具は魚、牡蠣なども有りますが、揚げ豆腐が抜きん出てると思います。お試しくださいね。

hisokaさん♪
通勤、大丈夫でしたよ😊
ありがとう✨

みぞれ鍋、牡蠣もありましたね！
でも、やはり私も揚げ出し豆腐の方が良いな〜