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手料理
  • 2014/09/22
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牛ホルモントマト煮込み

レシピ
材料・調味料
ホルモン何でも
400位
トマト缶
1缶
缶に1.5位かな
塩胡椒
適量
ブイオン
2個
ニンニク
2かけら
たまねぎ
半分
バター
10~15位
作り方
0
ホルモンを沸騰させないくらいのお湯で茹で灰汁がでたらこす
1
ニンニクみじん切り玉ねぎみじん切り炒めてホルモン炒める
2
圧力鍋にトマト缶、水入れて炒めたホルモン入れて塩胡椒入れて火にかける
3
おもりが振れたら弱火で一分
4
一分経ったら最後にバターで仕上げ♪
ポイント

最後の味見何か足りないと思ってバター足したら大正解♪

みんなの投稿 (1)
初めて作ったけどめちゃうまく出来た( 〃▽〃)
パンに浸けて食べても美味しい♪
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