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レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 1
- 野菜は角切りに小さく切って用意する。ニンニクは潰してから、細かく切る。
※アスパラの薄皮をフィラーで剥く。
- 2
- 深めのフライパンにオリーブオイルをしいて、にんにくを入れて、火にかける。香りをたたせ、アボカド、アスパラを入れて炒める！
- 3
- 牛乳、生クリームを入れて、そこにコンソメ、塩コショウを入れて煮込む。
沸騰したらトマトを入れて、火を止める。
- 4
- パスタをアルデンテに作ったあと、3のソースと絡める。（フライパンの中で絡めるといいです）
仕上げに生ハムをのせて、パルメザンチーズをかけコショウをパラパラとかけたら出来上がり。
もぐもぐ! (29)
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クリーミーなパスタだけど、トマトが入る事でサッパリしてます(❁˙ ˘ ˙❁)めちゃ美味い🎶