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手料理
  • 2015/10/26
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チキン竜田 ネギ醤油ダレ タルタル

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ヤマサ鮮度の一滴 モニター当選ありがとうございます。
早速 夕食に使ってみました。

油淋鶏にしようと 用意していた鳥モモ肉
醤油の味を 活かすために チキン竜田に変更
タレも お好みでと 添えて出してみた。
大量の長ネギを 少しのごま油で炒め 冷まして醤油と合わせる 醤油の香りがわかるように 少し工夫しました。

いつもなら タルタルが人気だけど 昨日に限っては 醤油ダレが無くなった💦
そして タルタルは 余った(^^;;
素材が美味しい… 家族は正直です。
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