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卵黄とマヨネーズと練乳をたっぷり使って、こってりした仕上がりに。
隠し味はスウィートチリソース。以前試しに使ってみたらコクが出るし、エビにめちゃくちゃ合ったので、それからずっと使ってます❤
チリソースと赤玉卵のため、色味がやや赤いですがエビチリではありません笑