細切りジャガイモのにんにく炒め アンチョビ入り ！

ジャガイモは、煮崩れに強い『はるか』という新種とラベルが貼られていました。サイズがデカイ！

滋賀県の直売所で買ったものです。

今回はアンチョビを加えましたが、中々いい感じ(^^)

ジャガイモの量はちょっと多過ぎ、でも少し湯通ししたので何とかサッと炒めました。

シャキシャキ感もあり、ビールに最高です！

こんばんは。ジャガイモシャキシャキ美味しいですよね😄💕
私も作りました😄レパートリー増えます😋

まいりさん、こんばんは🎵
偶然今晩一緒でしたね⭐️

美味しくてビール進みました！

おはようございます。
身体がアンチョビを求めていますが、自分で作れない、運転出来ないと指を加えているだけです。苦笑

おはようございます！
やめられない、止まらないのポテトになりました 笑

リハビリ頑張って早く切れ味抜群の料理を作ってくださいね(^_-)

でも、ひょっとして、しばらく禁酒でしょうか⁈

お酒は、内臓には障害が無いので飲んでも良いですが、痛みが増しますし、治りが遅くなりますが、お好きにどうぞ! と言われてビビりました。苦笑
明日の専門医の検診次第と期待しています。笑

しばらくは養生したほうが良さそうですね。
お大事に(^^)

これは美味しいの間違いないっすね😍

おはようございます。
子供達にも大好評でした(*^^*)