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手料理
  • 2023/10/02
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試作失敗】豚肉と秋野菜の中華風煮込み〜あんかけ仕上げ〜

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豚バラブロック肉を煮込んで秋野菜と合わせた豚角煮っぽくしたかったんですが、水分が多すぎて失敗。なので、餡掛けにしました。チンゲン菜とナスが安売りのとき再挑戦したい

#煮込み #試作#チンゲン菜 #あんかけ
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