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  • 2013/03/15
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ハンバーグ

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
ひき肉
400g
パン粉
1カップ
牛乳
50cc
1個
作り方
1
卵と牛乳合わせて混ぜ、パン粉投入。しとらせる。
2
ひき肉を掴むように何度か混ぜる。
3
1と2を合わせて粘り気がでるまで混ぜる。
4
空気抜きをして形を作り中火で両面焼く。
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