ジューシー ヒウチステーキ

美味しいところを少しだけ。
塩コショウ、ガーリックを振り、両面軽く焼きました。
大根おろしと ステーキソースで頂きました、

軟らかくてとジューシーなのに、脂っこさが気になりません。