健康卵かけご飯

卵かけご飯、美味しいけれど野菜不足ですよね。青菜の混ぜご飯に卵をかけて、栄養価アップです！

食材の計量をせずに盛り付けて写真に撮ったので、正しい栄養価は出せませんが、概算としては次のように考えることができます。

白飯50g　＝　約80kcal
生卵1個　＝　約80kcal

イメージとしては、コンビニのおにぎり1個分の白飯が約100gなので、あのくらいの量のご飯をお茶碗に盛り付けたら、約160kcalです。

その上に、生卵1個（約80kcal）が加わるので、

お茶碗1膳の卵かけご飯は（白飯100gの場合）、
160＋80＝約240kcal
となります。

もちろん、卵の大きさや混ぜご飯にするかしないかでカロリーが異なってきます。