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レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- バナナをボウルに入れ、フォークなどで粗く潰す。
- 2
- 卵を入れ、よく混ぜる。
さらにきび糖を入れ、よく混ぜる。
- 3
- ホットケーキミックスを入れ、よく混ぜる。
- 4
- 米油を入れて混ぜ、パウンド型に流し入れる。
180℃に予熱したオーブンで15分焼き、160℃に下げて15分焼く。
- 5
- 焦げるようならアルミホイルをかぶせて焼いてください。
竹串を差して何も付いてこなければ、焼き上がり🎵
ポイント
米油ではなくても、サラダ油やオリーブオイルやココナッツオイルでもいいです。
バナナの他にナッツやドライフルーツなどを入れてもいいと思います😃
みんなの投稿 (2)
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hiroe米粉と大豆粉のパンケーキミックスでバナナケーキを焼いてみました✨
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hiroe使ったミックス粉は#みたけ食品 さんの #無糖パンケーキミックス です。
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