瓦そば

昨日は組長、週休の為 在宅でした(๑´罒`๑)
お昼ごはんに山口県の郷土料理｢瓦そば｣🍜🥢
瓦そばって全国区？
ケンミンショーで紹介されたけどどうなのかな？！
本場の瓦そばを食べに行くと本物の瓦みたいな陶板の上に乗って出てくるんです！←インパクト大！
でも家で食べる時は普通にスーパーで売ってる瓦そばセットとホットプレートでお手軽に！
茶そばと錦糸卵、甘く味付けした牛肉、ネギ、海苔、レモン、もみじおろし、甘めのつけダレが揃えばコンプリートだけど家にある物だけで全然ＯＫ！(*´꒳`*)b
瓦そばは茶そばがパリパリに焼けた所が美味しいの(*´˘`*)
山口県民のソウルフードなのかな？！
時々無性に食べたくなります(ﾉ∀｀*)

...って偉そうに言ってるけど実は本場の元祖瓦そばのお店のは食べたことがないのよ(ﾉ∀≦｡)ﾉ💦💦
県内の食事処には元祖本家本元じゃないけど瓦そばはそこここにあるのでそれなら何度かね！
多分味はほぼ同じだと思う...？！(๑´罒`๑)ﾀﾌﾞﾝﾈ
何より食べに行かなくてもおうちで瓦そばで充分よ！←庶民の性💨
エセ山口県民って言われそうだけど、灯台もと暗しってことで許してもらおう...(´ﾟ;Ж;ﾟ`)!!



#瓦そば
#おうちで瓦そば
#ブルーノレシピ

kaorinboちゃん
オハヨ〜⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆︎*
スーパーで瓦そばセットが売ってるの?!
ビックリ〜こっちでは見た事ないなぁ。
kaorinboちゃんのがすっごく美味しそうだから
買ってみたい、興味津々( * ॑꒳ ॑*)

瓦そばって山口県のソウルフードなのね♡
前に朝ドラ「マッサン」が放映されてた頃に
広島竹原に行ったら瓦そばのお店が有って
本物の瓦にお蕎麦が乗ってた〜
だから勝手に広島名物かと思ってました(^^;;

おはよー♡
瓦そば
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!

かおさんの瓦そばはいつ見ても
美味しそうヾ(*´∀｀*)ﾉ

こちらでは馴染みはないけど
ケンミンショーで紹介されたり
投稿で見かけるから
ずーっと気になってる(*´ω｀*)

瓦そばセットが売ってるんだ♡♡
お家でも簡単に楽しめていいね～♡♡

瓦そば
ｷﾀ━━ヽ(´ω`)ﾉﾞ━━!!
かお姐さまの見ると
いつも食べたくなるわぁ(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ
みどーりの茶そばと黄色いレモンの輪切りが
赤いBRUNOに映えるね～(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡

全国各地に
いろんなソウルフードがあるよねぇ♡
食いしん坊の私
将来の夢のひとつは
そんなご当地メシを食べ歩くことなんです(๑⊙ლ⊙)ぷ
お取り寄せとかも出来るんだろーけど
やっぱり現地の空気感じながら食べてみたいな(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡

おはようございます♡

いつか山口も行ってみようと思うよ〜お二人さんになったら、私の休みだけ調整したら、行けるからね✌️

是非、本場の瓦そば食べてみたい！

少なくとも関東関西では両方とも見かけません💦
かつて大阪ではわざわざ瓦そば専門店が出店してたくらいだから､山口県特有のソウルフードだと思う!!!
出来た当時は凄い行列だったけど、今もあるのかなーσ(￣＾￣)？
パリパリの茶そば！そりゃ美味そうだわさ！
香り高い焼きそばみたいな感じ？😍

こんにちは😃
瓦そば❤️美味しそう😋
テレビで見た事はあるけど、食べた事ないです😆
山口県行ってみたーい✨✨

瓦そばセットって言っても茶そばとタレが入ってるだけなんだけどね！(* ´艸`)
どこのスーパーでも普通に売ってるよ！やっぱり山口県だけなのかな？

でも広島の竹原に瓦そばのお店があるなんてちょっとびっくり!!(* ˙O˙ *)
それも瓦に乗ってるやつ！
山口のなんちゃって瓦そばは鉄板に乗ってたりするよ(๑⊙ლ⊙)ぷ
ビーグルちゃん、いつか山口県の下関地方に出掛けることがあったら川棚温泉の本場の瓦そば是非食べてみてね(๑•∀•๑)

からビちゃん
ありがとう(〃艸〃)♡
いつもは具を真ん中に盛りっと乗っけてるけど今回は斜めに盛り付けてみたよ♪

瓦そば、ケンミンショーでは山口県の回とかご当地麺シリーズで何回か登場したかな？
やっぱりセットは他県までは出回ってないんだね！
全国区にはまだなれてないか〜
もっと頑張れ！瓦そば〜!!(ﾉ∀≦｡)ﾉ

ああ〜
わかるーー!!
全国の名物食べ歩きとかテレビで色々やってるよね！
バナナマンのせっかくグルメとか好き♡(見てる?)
やっぱりご当地に行って食べたい食べたい!!(*•̀ᴗ•́*)
ゆきみーちゃんも熊本行く時ちょっと下関で降りて元祖瓦そばのお店に足を伸ばしてみては〜？(〃艸〃)

うんうん！
是非是非〜!!
元祖瓦そばは山口県西部、下関市の川棚温泉っていう所にあるよ(* ´艸`)
因みにうちは県東部！
下関からはちと遠い〜(´∀｀;)

ほほ〜
大阪に瓦そば専門店とな？！(* ˙O˙ *)
前に聞いたことがあるような...?
今もうなかったりして？！(๑⊙ლ⊙)
なかなか瓦そば一本でやっていくのは大変かな？！

茶そばを焼いて甘いタレにつけて食べるなんぞ蕎麦の邪道じゃ！っていう意見もあるらしいけどそれはそれで美味しいのよ(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑✧
初めは柔らかいけどそのうち焼けてきてパリパリに！
私はその変化を楽しむのが好きなんだ〜！(*´˘`*)

そうよね〜
テレビでは時々見るけどなかなか食べる機会はないよね(* ´艸`)

iguちゃんもいつか山口県へおいでませ〜♬*ﾟ
田舎だから自然豊かな観光地が多いわ！
最近では元乃隅稲成神社とか角島大橋とかが人気観光スポットになってるよ！✧(*•̀ᴗ•́*)و ̑̑✧

ちょっともんじゃ焼きと似てる気がする😁
時間の経過毎に食感が変化していくとこが☝️

あっ！
そうだね!!(*•̀ᴗ•́*)
もんじゃ焼きも好き♪
どっちも熱々で食べるのも似てる👍