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手料理
  • 2015/06/14
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青豆と梅、三つ葉の卵かけご飯

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ご飯の上に青豆をパラパラ、梅干しをほぐしたものをのせて、三つ葉をあしらい、卵の卵黄だけをのせて、できあがり♪
2
梅干しの酸味だけで食べる、さっぱりとしたご飯です

塩分が足りなかったら、梅干しを足して調整を。

どうしても足りないという方は、すこーしだけお醤油で調整を♪
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2つ前にアップした ‘青豆しその実漬’
をパラパラ、梅干し、三つ葉をあしらった 卵かけご飯✨

青豆しその実漬は、岩手県遠野市のもの。あっさりと優しくお出汁に漬けた青豆です 🌿

ザクザク食べられる、さっぱりとした、夏の卵かけご飯です〜
黄身と青豆のコントラストが良いですね♪
三つ葉ってあの香りが食欲そそりますよね。
これは 爽やか〜な卵かけごはんですね〜✨✨
食欲ない夏にぴったりだわっ👍😊
三つ葉もデトックス効果が高いし
女性に優しい食事だね
これこれ!青豆しその実漬けをこうやって食べるのですね!玉子&梅と合わせるなんてangieeさんらしいわー(*≧艸≦)
岩手のアンテナショップに行けばゲットできるかしら。岩手のアンテナショップってどこだっけかなー。
angiee♡ から トミーサク
トミーサクさん ♪
黄色と緑、夏が近づいてきましたね✨

ほんとに!そうなんです〜 あの良い香りがすっきり感を出してくれますよね(^-^)🌿
angiee♡ から あい
あいさん✨
爽やかで、ザクザク食べちゃいますよ👍

2杯でもいけそうでした…😊
Mikiさん
三つ葉にそのような効果が ✨!

香りが好きなんですけど、さらに買いたくなったし、もっと、好きになりますね(^-^)

すごいお野菜だなぁ🌿
Mikiさん
三つ葉にそのような効果が ✨!

香りが好きなんですけど、さらに買いたくなったし、もっと、好きになりますね(^-^)

すごいお野菜だなぁ🌿
angiee♡ から 佐倉
佐倉さん ✨
はい(^-^) こうやってみましたよ〜

しその実漬で唐辛子も入っているんですけど、けっこうあっさりで、そこまでしそは香らなく、
優しいシンプルなお出汁の味です

梅干しをたっぷりのせて、よりさっぱり、爽やか丼にしましたよ
(^-^)✨

日本橋三越で買ったので、デパ地下にはけっこうあるかも⁇!
です♪
angiee♡ から 佐倉
アンテナショップは、よりレアなのがありそう(^-^)
行ってみたいですね〜✨
朝から目に毒だー。
確かに、これならザクザクといけちゃいますね😋マネしたい❗️

艶艶な卵黄ちゃんもまたいい感じす👍
angiee♡ から
Hajimeさん〜!
朝からぐっときてもらえましたか✨

ザクザク ザクザク…
かなりハイスピードでいってしまいますよ😊

ツヤツヤたまご、惹かれますなぁ…
卵は、煮ても焼いても、茹でても、生でも… ほんとうにすごい✨
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