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思い出して写真を遡ってみました。
弟の京都修学旅行に抹茶を買ってきてと頼んで煎茶を買ってきたさすが我が息子の件…笑
姉が抹茶を買ってきてほしかったのは
京都で抹茶の美味しさを知った‼︎とお土産に抹茶を買ってきた今からちょうど2年前。
抹茶どう使おうと思ってテリーヌにしたのでした。
確かに我ながら美味しくできたこのテリーヌ。
これをもう一度食べたかったそうです。
抹茶買ってきて作らないとね♪
美味しそう〜🤤
テリーヌとは長方形の型の意味で、スイーツに限らないそうです。これは抹茶にホワイトチョコや生クリームを混ぜて蒸し焼きにしました。濃厚で、口の中でとろける感じが美味でした❤︎