6/6お弁当

#唐揚げ #茄子の素揚げ #ピーマン肉詰め #ゆで卵

唐揚げ👇
marukomeさんのホームページより「基本のから揚げ」のレシピを参考に作りました

https://www.marukome.co.jp/recipe/detail/koji_1185/

#塩糀パウダー #おろししょうが #にんにく #片栗粉

#marukome #試してみよううまみ料理 #塩糀パウダーでうまみ料理 #時短 #万能調味料 #snapdish

お弁当に唐揚げを入れる時はいつも前日夜に下味まで準備、朝は衣をつけて揚げるだけにしていたのですが、marukomeさんの塩糀パウダーは5分置くだけなので忙しい朝にもパパッとできました！
レシピにあるように下味は塩糀としょうがとにんにくのみ。簡単なのにほんのりと良い具合の味が染みて、お肉も柔らかく家族にも好評でした。