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手料理
- 2020/03/29
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鮭明太×炊き立てごはん
レシピ
作り方
- 1
- 明太子の皮を外しボウルに入れ、★の調味料を加えたら粒を潰さないようにして混ぜ合わせる。
- 2
- 耐熱皿に鮭、酒を身に振ってラップをする。
600wのレンジで1分30秒、裏を返してさらに40秒。
ラップを外し、粗熱を取る
- 3
- ❷の粗熱が取れたら皮を外し、身の部分はほぐす。
骨は取り除く。
身を❶に加えてざっくりと混ぜ合わせれば完成。
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morimi32#簡単料理 #魚料理
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