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手料理
- 2020/05/23
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あんぱんにしか見えないイングリッシュマフィン焼きました。 ルバーブのジャムとポテトサラダで朝ごパン
レシピ
作り方
- 1
- ルバーブは洗ってザクザク2センチにきる。
ルバーブの重量の60%のグラニュー糖をまぶし、1時間ほど置く。
- 2
- 鍋に1とレモンの絞り汁を加え中火で5分。
沸騰してきたら弱火で20〜25分焦がさないように木ベラなどで様子を見ながら煮つめる。
粗熱が取れたら、熱湯消毒した瓶に詰める。
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いま人気のレシピと料理写真
コーングリッツの代わりに胡麻つけて焼きました。
今年もルバーブを見つけたのでジャムを作りました。
色は苺ジャムみたいですが、酸味と繊維質、野趣味が魅力。
焼いたイングリッシュマフィンにクリチを塗ってルバーブのジャム。
もう一つの片割れも軽く焼いてポテトサラダ~これ、まりおちゃんがお母さんの味と言っていたっけ(ホットサンドでしたね)
食べ友にルバーブのジャムを作っていたmashaさんをフランス🇫🇷から、ホットポテトサンドのまりおちゃんを福岡から~お時間のある時に来ていただけたら嬉しいです。
#夏の手仕事 #ルバーブ #マヨネーズの日(3月1日) #テーブルブレッド #
イングリッシュマフィン！！お店屋さんのものとしか思えません♪😍今日も綺麗で美味しそうです😆👍✨
ルバーブ！未知のハーブで気になります♪o(^o^)o 見かけたら 買ってみよう〜♬
とんちんさんの
ｵｻﾚﾊﾟﾝ←だけﾏﾌｨﾝ
にﾎﾟﾃｻﾗが!!!!!!!!
一気に勝手に親近感♡
阿部家の匂いwww
そしてまさに今!!
私もまたﾎﾟﾃｻﾗ仕込み中で
明日の朝ごはんをもう
楽しみにしています
｡ﾟ(ﾟﾉ∀｀ﾟ)ﾟ｡
ﾙﾊﾞｰﾌﾞお初です♡
うちの病院から持って帰った
りんごｼﾞｬﾑと交換しません?
←しません
嬉しくて福岡から
飛んできましたwww
ありがとうございます
＼(^o^)／
ところで、使った調味料とかどこにあるのかなぁ、投稿の仕方もわからん😅
理想のオサレモーニング～✨🎶
ポテサラサンドとルバーブジャムサンド
甘いのとしょっぱいので
エンドレスなヤツですね(o´罒`o)ﾆﾋﾋ♡
イングリッシュマフィン
確かに
平焼きあんぱんにも見えるかも(*＾艸＾)ｸｽｸｽｗ
でも、どっちであっても
間違いなく美味しい！
ってゆーのは伝わって来ますよ～( ´艸｀)
おはようございます♪
ルバーブは蕗みたいな赤や緑の野菜。
長野や群馬で作っているらしい。
これは長野産でした。
見た目は？ですがあっという間にジャムになります。
去年はタルト🥧もルバーブで焼きました。
山形でも作っているかも、見つかると良いです。
来てくれてありがとうございます😊
母の味~ホットポテトサラダサンドを見た時から食べたくて！
じゃがいも好きの義父もポテサラなら喜ぶと~ただしきゅうり🥒🆖の人なので私の分だけ🥒入れて作っちゃった。
焼いたイングリッシュにポテサラ💕美味い😋！
ポテサラって温かいパンにこんなに合うんだ~感激でした。
余談ですが、胡麻をかけたイングリッシュマフィン~あんぱんと思った義父がパクッと？
あんこ入ってない 😱
だからイングリッシュマフィンだって言ったのに‥‥😩
母の味🤱美味しかったです！
来てくれてありがとうね
~(о´∀`о)♡
更新すると字が小さくなるとか？
新しくなって使い勝手が？~私には無理だ😭
自動でアプリも更新する設定なのに、未だそのまま、おかげで使いやすい❣️
イングリッシュマフィンにコーングリッツ🌽~買ってなくて💧
きっとこのままプレーンかごまでやり抜きます。
ルバーブはこちらでは今だけ、多分今週しか見つからないだろう。
苺は2パツク200円なのにルバーブ3本で400円は痛いけど、季節限定、清水の舞台から飛び降りたつもりで買いました。~どんだけけちなの💦
もちろん苺もゲット🍓家に着いたらぐちゃぐちゃ🥵~これもジャムだね。
クリチにジャム~美味い😋
まりおサンドもまた旨し❣️
いつも機能しない満腹中枢もこの日はきっちり働いてお腹いっぱい〜こんなに食べれば当たり前。
来てくれてありがとうね😊
素敵朝ごはんだなぁ〜〜💖
イングリッシュマフィンに見えるよ〜
胡麻のせいかなぁ…
あんぱんに見える感じは😌…。。
ルバームのジャム…
ずーっと気になってるんだぁ〜
まだペロリと出来てない😞
気になる存在よ〜♡✨
まだ買ってないコーングリッツ🌽。
胡麻で誤魔化す！
父があんぱんと勘違いしてパクッと！
あれ？あんこ入ってない ~😳
だから言ったじゃん！イングリッシュマフィンだって~そんなもん知らん😡
ルバーブ、昨年も今頃、そしてすぐ消える ~季節限定商品😰
酸味、繊維質が魅力。
また来年も会えると良いなあ。
来てくれてありがとうね😊
綺麗なルビー色のタルト😍😍😍是非ぜひ作りたい〜〜✨✨😆💗💗
綺麗なルビー色のタルト✨✨是非ぜひ！！作りたいなぁ(∩˘ω˘∩ )♡
今日！！さくらんぼを見かけたので😍とんちんちゃんのさくらんぼのタルトを参考に 作ってみる予定です〜♬\( ˆoˆ )/♡
明日！！是非❤食べ友になって下さい😍😍😍←失敗するかも☆酒飲み過ぎて寝ちゃうかも☆笑
おはようございま〜す☀
朝起きたら嬉しいお知らせが💓💓
ルバーブジャムの食べとも嬉しいです♫
赤いルバーブだったんですね。美しい〜🌟
しかもオシャレなマフィンとともに☺️
私も最近赤いルバーブをみつけました❣️やっぱり赤い方がおいしそ〜
来年は赤いルバーブでつくりますっ❣️
今日は気持ちのよい１日が過ごせそうです😊
いつもマダムさん ありがとう🌹
ルバーブのジャム作られたのを拝見して、今年も作ったら絶対食べ友になってもらおうと決めていました❣️
赤いルバーブゲットされたんですね！
私もまた買っちゃいました~今度はちょい緑が入ったルバーブ💚
ルバーブ自体珍しいので選べないのが現状です。
フランスでもコロナが落ち着いてきて、良かったですね。
お身体に気をつけてお過ごしください。
今日は来てくださってありがとうございます😊
今日はイングリッシュマフィン✨
毎日とんちん家はホントに
朝から晩まで素敵なものばかり🤩
ルバーブなかなかこちらでは
お目にかかれません😂
ルバーブの期間てホントに
短いですよね…
とんちんさんの
イングリッシュマフィンモーニング
いただきたいっ😋🎶
去年ルバーブのジャムを作った時はマリンちゃんのパンと一緒だったなぁ ~。
ルバーブはどうも寒冷地が適しているようですね。
母も夫もこれは美味しい！と言ってくれました〜ジャムだけね。
今見逃しすと来年まで会えなくなりそうなので、また買い足しました。
冷蔵庫ルバーブだらけ。
初物の枝豆と交換して欲しい❣️
とんちんさんの自家製イングリッシュマフィンにクリチと
またまた手作りのルバーブのジャム❤️
オシャレ過ぎる😍
いあなぁ～🎵
朝から幸せすぎますね☺️
あんぱんみたいな胡麻付きイングリッシュマフィン。
食べるとこれでも結構美味しい。自画自賛💦
ルバーブは今だけしか手に入らない~冷凍なら年中あるかも。
見つけたら、高くても目を瞑って買うことにしてます ~清水の舞台から飛び降りる覚悟。
期待を裏切らない美味しいジャム。清水の舞台も無駄では無かったことに安心しました。
来てくれてありがとうございます。
なんなんだろ売れないから置かなくなったのかな。
コーングリツツの代わりにふすま使った時見た目も食べた感じもイングリッシュマフィンぽかったですよー。
ふすまもない？
でもカフェのようなお洒落スナップ
ジャムも手作りなんですね～
これ、二種類用意してくれちゃうところが嬉しい😆
コーングリッツ🌽いつも買い忘れる ~ふすま粉_代用可能ですね。φ(･_･
ヒラ焼きあんぱんと間違えて義父が食べちゃいました〜😱あんこなし。
まりおサンド ~まりおちゃんのお母さんが作っていた懐かしい味~温かいパンにポテサラ美味いです😋
そして初夏限定のルバーブ。
買い損ねると来年まで会えないので、今でしょ！林先生のノリで買いました。
酸味と繊維質なんとも言えない旨さ~普段ジャムなんて見向きもしない夫でさえ、また食べたいと言うほど。
四季折々の味~楽しめる日本に生まれて幸せですね。
余談です。
ついに私のスマホも新しいバージョンに更新されてしまって~よくわからない。
明日、投稿できるか不安😔
ゴマのイングリッシュマフィンって香ばしさアップ⤴️でとても美味しそうですね👍
ルバーブもポテサラもどちらも食べてみたいです〜😍