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腸活を意識した食材で山形だしを作りました☺️

なす、きゅうり、おくらはぬか漬けを、
みょうがは甘酢漬けを使いました!
しそ、生姜、昆布と
醤油麹ベースの出汁を加えています

渋い見た目ではありますが
夏にさっぱり美味しいです☘️

#簡単料理 #山形だし
もぐもぐ! (21)