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なす、きゅうり、おくらはぬか漬けを、
みょうがは甘酢漬けを使いました!
しそ、生姜、昆布と
醤油麹ベースの出汁を加えています
渋い見た目ではありますが
夏にさっぱり美味しいです☘️
#簡単料理 #山形だし