卵２個で作るほろ苦＊大人のモカバナナロール໒꒱

生クリームを使い切りたかったのでロールケーキを作りました♪
いつもチョコなので気分を変えてコーヒー味に。
デコレーションが無いと寂しいので、そこは水玉模様で可愛さをプラス✧
結局使うチョコ…ココアパウダー(笑)

ホイップクリームはシンプルにバニラ風味にするつもりが、砂糖を入れすぎてしまったのでコーヒーを加えて味の相殺を図りましたw

中心には残ってたバナナを入れて…(о´∀`о)v
残念なことに苺は食べちゃったんですよ～。


ペコリに投稿した紅茶のロールケーキのレシピを引っ張り出してきて、コーヒーにアレンジしました(笑)

しっとり生地にコーヒーのほろ苦さが良い感じです♡


ちなみに型は天板を使用。
一枚だと大きいので、新聞紙で仕切りをして焼いております。
相変わらず「困ったときは新聞紙」です(* >艸<).*゜*


次のパンケーキの記事、編集出来ない！！
なんでさ！


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