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手料理
- 2023/08/14
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茄子ともやしと豚肉の重ね蒸し焼き
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スキレットコートパンで蒸し焼きました😋✨
一つだけで便利✨
玉ねぎ、もやし、茄子、豚肉の順で重ね、鶏がらスープを振りまわって酒を入れます。
ふたをして中火から弱火で10分
豚肉の色が変わって茄子ともやしが柔らかくなったら、大葉をのせたら出来上がり😆✨
あっさりポン酢でどうぞ✨🍆
#蒸し焼き #茄子 #もやし #豚肉 #スキレットコートパン #簡単料理 #節約料理 #ほったらかし