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- 2022/08/31
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ソースは真鯛を焼いたフライパンの汚れを拭いて
白ワインをぐつぐつ、お魚の顆粒ソースの素をぱらり
バターを追加してソースに。
付け合わせはベビーリーフのサラダを少しばかりよそ行き風に並べました。
なんか盛り付けのセンスないわー。
#魚料理#ポワレ#おうちでフレンチ