生ハムのユッケ風胡麻和え

〈材料〉
生ハム　8㎝×20㎝の生ハム1枚（約20g）
小ネギ　10g
ごま油　大さじ1
おろしにんにく　小さじ2分の1
焼肉のタレ、コチュジャン 少々
白いりごま　少々

〈作り方〉
生ハムは1cm位の短冊切り
ネギは小口切りにして材料をすべて混ぜ合わせ、皿に盛り付けごまを散らして出来上がり(^-^)
ウズラの玉子を落とすとマイルドでよりユッケ風に。