脂がのった穴子

こういう、黄色くなった魚は脂がのり？美味いんです。まぁ、魚と産地で...

酔っ払ってコメントしたようで意味不明ですが、この黄色は脂がのった証です。

鰻も天然モノは腹も黄色いですからね！
今度は腹開きですね(-_^)

ちーおんさん、海で獲れる鰻も冬は黄色くなります。きっと、美味しんだろうな〜と眺めるだけですが...
腹開きの練習も10本ほど。。(^_-)

フォローありがとうございます。
よろしくお願いします(o^^o)

ゆうみんさん、コメントをありがとうございます。こちらこそ、よろしくお願いします。

アナゴ好きには堪らない面構え！
穴子三昧、羨ましい〜💦

うふふ、いい色でしょ〜(^_-)

hisokaさんの穴子三昧…今すぐ行って頂きたい❗️

そちらの方は、波止からでも釣れたりするんでしょうね…本当、行ってみたい🍻

風流さん、こんばんは～
一部干物にしましたが、まだまだ、穴子尽くしを食べてもらえますよ！ｗ

穴子の干物…泣けてきます😭

炙って、酒のつまみが最高ですが、焼いて細切りにして、お茶漬けの具にしてもとても美味しいです！

な、なんと…茶漬けの具👊🏽
グ〜ッ💦
これ以上、苦しめないで〜😱

来年は、穴子の干物を作ります🔥

鰻の櫃まぶし、〆のお茶漬けを穴子でする感じですｗｗ
アナゴの干物は真空パックが有れば1年持ちますよ。