いかのアヒージョ～実山椒オイル

ちりめん山椒用に下ごしらえして
冷凍保存してあった実山椒

いかと一緒にアヒージョにしました♪

🧄と一緒にオリーブオイルに入れて
火にかけた所へ🦑を投入

塩コショウ少々

🦑は つぼ抜きを使ったので
あっという間に完成！

急に思い立ったので バケットが無い💦

そんな時は、
食パンを細く切ってカリっとトースト

バケットとは違った味わいで
これも好き♪

アヒージョは、具も良いけど、

オイルに浸した🥖🍞が魅力的✨

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