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  • 2014/03/09
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【お取り寄せ】博多大山のもつ鍋

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
作り方
1
もつ鍋セットのスープを鍋に入れる
2
もつ鍋セットのモツを鍋に入れる
3
キャベツを5cm四方くらいに切って鍋に入れる
4
ゴボウを鍋に入れる
5
5cmくらいに切ったニラをカッコ良く盛り付け、上に唐辛子を散らす
6
シメのちゃんぽん麺(セットに入ってます)は、鍋で8秒くらいさっと湯がく程度で食べると美味しいです
ポイント

各自取り分けたら、ニンニクやゴマを振って食べましょう

みんなの投稿 (3)
煮えると崩れるので加熱前の写真を。高いだけあって(4人前7400円)、臭みは全然ないしスープは深い味わいしで、もンの凄く美味しかったです^_^
「ちゃんぽん麺からの雑炊」という二段シメも最高でしたよー
nag
フォローありがとうございます。週末しか料理しない素人ですが、どうぞよろしくお願いします꒰*´∀`*꒱
しげ から nag
こちらこそフォローありがとうございます。自分はアップ頻度が少ないのですが、長い目でお願いします^_^
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