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手料理
- 2024/03/11
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海老のビスクで天津飯
レシピ
作り方
- 1
- ビスク
海老の殻頭は焼く
FPで砕く
煮込む
濾す
餡の味付け
ビスク
酒
牡蠣醤油
ケチャップ
根昆布白だし
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それにとろみを付けて完成
たまごに海老を刻んだやつくらい
入れても良かったかな〜
夕飯
天津飯
キャベツのスープ
アスパラの焼きびたし
ハム
もやしとわかめとお麩のポン酢和え
#ビスク #天津飯 #焼きびたし #アスパラ