昨夜焼いて今朝仕上げたチーズケーキ(^-^)

オレンジキュラソーとオレンジオイル入れたので、職場のお嬢さんに好評でした♫

まぁ間違えたんですけど！
卵割る時黄身破っちゃって、折角卵白２つにしたのに…
まぁでも味に問題なく仕上がっちゃうのがチーズケーキ
生クリームとホワイトチョコレートもいい仕事してくれる。

沈み込んだ窪みにクリームチーズとホワイトチョコレートのガナッシュ盛って、ガナッシュの残りに生クリーム足してゼラチン足して絞りました。

#おやつ

美味しそうですね～❤️
サイズもデコレーションも素敵です🎵

ありがとです、職場に持ってくのにちょうど良いかなってサイズです、6個取りマフィン型ですが、カップ的には更に一回り小さく。
普段デコらないので不慣れでお恥ずかしい、でもちょっと可愛い筈！とか思ってたので嬉しいです(〃ω〃)