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手料理
  • 2024/08/20
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丸ごとかぼちゃのキムチ豆乳グラタン

レシピ
作り方
1
坊ちゃんかぼちゃはよく洗って、丸ごとラップで包んで、柔らかくなるまでレンチン。

上の部分を切って、中のワタと種を取り除く。
2
フライパンにごま油を熱して、5cm角ほどに切った玉ねぎを炒める。
火が通ったら、5cm角ほどに切ったキムチを加えて、炒める。
3
豆乳に米粉を溶かす。

2のフライパンに加えて、とろみが出るまで加熱。

鶏ガラスープと胡椒で味付ける。
4
3を1に入れて、とろけるチーズを乗せて、オーブントースターでチーズが溶けるまで加熱。
みんなの投稿 (13)
#世界の食卓探検隊
#ユウキ食品
#おいしい世界ごはんパートナー

こんばんは😄

ちょっと季節はずれですが😅
今日はかぼちゃのグラタンです♡

近頃、可愛いサイズの坊ちゃんかぼちゃと出会う事が多くて、連れて帰りたくてウズウズしていたのですが((っ•ω•⊂))ウズウズ
「季節的にグラタンはどうなの?」
ってガマンしてました⁝( `ᾥ´ )⁝

でも、やっぱりガマン出来ず😅
連れて来ちゃいました( *´艸`)


世界の食卓探検隊隊員として、ここは8、9月のお題の『韓国🇰🇷』感は出して行きたいよね( *°∀°)b

ということで、キムチグラタンです!!

グラタンも鶏ガラスープ味にしてあります(*^^*)
そこにキムチ✨️
キムチがマイルドになって、チーズもとろーん♡♡
スゴく美味しかったです٩(。>ω<。)و

胡椒は完熟赤胡椒を使っているので、胡椒も良い香りです✨️
こんばんは🐱

暑いけどグラタンは熱くなくちゃね

猫舌の私にはアツアツは無理だけど
美味しいよね

最近、よくかぼちゃを買うんだけど
ホクホクして美味しいよね

「季節的に…」のとこ、抜け字かな?
めいめい から cocco+
coccoさーん¨̮♡
こんばんは😁
見に来てくれて、ありがと💕💕

『季節的にらどうなの?』
ってどういう状態??

"グラタンは"の"ら"
だけ残ってるꉂꉂ(>ᗜ<*)
しかもひらがなだし!!笑

教えてくれてありがと( *°∀°)b
直したよ😆

かぼちゃはレンチン!!
中身はフライパン🍳
最後のチーズはオーブントースターで手短に加熱٩(。>ω<。)و

なるべく暑くならないように作ったー😆
グラタンは熱々だけどね( ゚∀゚)・∵ブハッ!!
丸ごとかぼちゃのビジュアルは
テンション上がる~😋🩷
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-

私もかぼちゃキムチグラタンが
食べたいよ~😋💕

寒い時期のグラタンもいいけど
夏に冷房が効いた部屋で食べるグラタンも
(*´ー`*人*´ー`*)スキスキ♪
めいめい から からあげビール
からビーちゃーん¨̮♡
おはよー☀️
見に来てくれて、ありがとー💕💕

坊ちゃんかぼちゃで、丸ごとかグラタン、作りたくなっちゃったんだよねーꉂꉂ(>ᗜ<*)

うん!!
夏のグラタンも美味しい( *°∀°)b

キムチでちょっぴり辛くて、夏っぽいという事で…( *´艸`)
お邪魔します~❣️

わぁー❤️暑くてもグラタンは好き😍大好き💓♥️❤️

今日はスーパーで坊っちゃんカボチャ見かけたな~🤔

キムチ入りで美味しそう😋
めいめいさーん、こんばんは( ´ ▽ ` )ノ

坊ちゃん🎃もう並んでるんですね👀
坊ちゃんかぼちゃ、ころんころんしてて、確かにおうちにお迎えしたくなるなる*゚∀゚)*。_。)ウンウン

かぼちゃのグラタンにキムチ入も斬新ですね( °◊° )ホォ~
韓国のお料理はホクホク甘いおいもさんの味がよく合うからきっとかぼちゃも美味しいんだろうなぁ🤤
めいめい から びせん
びせんさーん¨̮♡
こんばんは😄
見に来てくれて、ありがとー💕💕

そうだよね!!
坊ちゃんかぼちゃ、よく見かけるよね(*´ω`*)
今が旬なんだね!

キムチ入りのグラタン、思った以上に美味しかったよー‪ꔛ‬♡‪

熱い日に暑い食べ物、最高(*`ω´)b
めいめい から にゃんぺこ
にゃんぺこちゃーん‪ꔛ‬♡‪
こんばんは😄
見に来てくれて、ありがとー💕💕

坊ちゃんかぼちゃ、私が行くところ行くところに登場するの(⊙ꇴ⊙)
スーパーとか直売所とか!!

我慢できなくて、お迎えしちゃったよ٩(。>ω<。)و

暑いけど、グラタン、美味しかったよー♡♡

そうなのー!!
キムチにおイモ🍠スゴく美味しかったーー
(*`ω´)b

めいめいさん♡
こんばんは♪

コレは美味しそうだわ╰(*´︶`*)╯♡
レシピ見て…なるほど🤔納得

この可愛い坊ちゃんかぼちゃがまた
良いネ٩(^‿^)۶
食べ切りサイズってとこも良い

チーズが絡んでめっちゃ美味しそう
晩ご飯が早い我が家
お腹が空いてきた🤣💦
めいめい から バシュラン
バシュランさーん‪ꔛ‬♡‪
おはよー☀️
見に来てくれて、ありがとー💕💕

グラタンを中華…いや、キムチ入りだから韓国風かな?にしてみたんだけど、美味しかったよ♡♡

まだかぼちゃ料理の季節には早いかな( ̄▽ ̄;)と思ったんだけど、坊ちゃんかぼちゃが可愛くて、作りたくなっちゃったの‪(*´v`*)و‬

かぼちゃも甘くて美味しいかぼちゃだったよ🎃

分かるーー!!
SD見てると👀お腹空くよね(*´Д`*)
キャー❣️美味しそう😍
グラタン大好きだから私は夏でも食べてるよ😆
かぼちゃの甘さとキムチの辛さにチーズのとろりんが合わさったら最高でしょ🤭
めいめい から あゆ
あゆちゃーん¨̮♡
見に来てくれて、ありがとー💕💕

あゆちゃんもグラタン好き?
ナカ——(・∀・)人(・∀・)——マ
私も好き♡♡

そうなの!!
かぼちゃの甘さ、キムチの辛さ、チーズとろーんは最強だよーーヾ(´︶`*)ノ♬
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