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手料理
- 2015/10/03
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無花果ゴロンカップケーキ🎵
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- ☆バターとクリームチーズは室温で柔らかくしておく
☆卵は溶いておく
☆オーブンを170度に予熱❗
ボールにバター、素焚き糖を入れて泡立て器でよく擦りまぜる→ここへハチミツ、溶き卵を入れて混ぜたら粉を半分入れてヘラで混ぜる→バニラオイルと豆乳を入れて残りの粉を入れたら滑らかになるように混ぜる
ココットにオーブンシートを敷いて生地を流し入れ半分に切った無花果を乗せオーブンで35～40分焼く
焼いてる間に柔らかくしたクリームチーズとお砂糖とレモン汁を合わせてソースを作っておく
焼き上がったら冷ましてソースをかけてどうぞ(*^^*)
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ホットケーキミックスで簡単カップケーキにしたよ❗中にゴロンと無花果入っててクリームチーズのソースと美味しいよ🎵