豆腐おおめの冷やしみそ汁

市場で買ったばかりの白なすときゅうりで昼ごはん。
白なす&なすと魚肉ハンバーグはシンプルに焼いて、きゅうりはわかめと木綿豆腐の冷やしみそ汁に。
冷えた豆腐ってぺろっと食べられるのでパックまるごと使ったら、小さめ150gとはいえさすがに多すぎて汁椀ぎりぎり…さいきん毎度のことだな。