『ギリシャ料理【ムサカ】でおうちパーティはいかがですか？』　#料理研究家指宿さゆり

Musaka with eggplant and potatoes: a recipe for Greek cuisine.

ギリシャ料理のムサカ。

より美味しく仕上げてみたのは
あまりこのお料理をいただいたことがない方も多いそうでイメージが湧かないそうなので。

美味しく仕上げてみました。

今からのクリスマスパーティにも
ぴったり。

大きなキャセロールで
焼いても良いですね。

スパイスは好みで増減するのが
ご家庭らしい味わいになりますので美味しいものです。

ひき肉もチーズもたっぷり加えて
美味しく召し上がってください。

ベジタリアンの方でも
ヴィーガンの方でも
楽しめるムサカももちろんございます。


料理研究家　指宿さゆり

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