発酵してみよう！お料理じゃないけど

読んだら、面白い。
堆肥作りも、まだ、適当にやって、土に混ぜ混ぜして、しっかり熟成までやり遂げてないし。

梅ジュースにも、さらに発酵ものを追加したり、すると、発酵食になるんだ！

梅干しは、作ってるけど、
味噌は、農協のアグリキッズで、子供が作ったのを、3度目にして、全くカビを発生させずに、発酵が成功したけれど。

味噌は、最初から仕込みしてない。

発酵に、もう少し、挑戦してみよっかな♡♡

面白い((o(｡>ω<｡)o))ﾜｸﾜｸ