この時期に必ず飲みたくなる新玉ねぎの丸ごとスープ...小ぶりの新玉ねぎをコンソメで形が崩れない程度にゆっくり煮込みます。 食べるときに胡椒を少し。 新玉ねぎの甘さがメインのスープです(*^U^*)