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手料理
  • 2024/02/28
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肉巻きレンコン( ˙▿˙ )梅こんぶ茶で

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梅こんぶ茶のモニター当選しました٩(ˊᗜˋ*)و”

あるもので、梅こんぶ茶に合いそうなものを
作ってみました!

レンコンの肉巻きー。

味付けは梅こんぶ茶で( ᐛ )و

細切りにしたレンコンを豚肉で巻いて
(軽く塩コショウでお肉に下味)
片栗粉をまぶして、
焼けたら梅こんぶ茶で味付け。

あと乗せのシソがすごい合う!!
もっとてんこ盛りがいいかも。

梅こんぶ茶だけの味付けだけとは思えないくらい
さっぱりウマウマしてて美味しいです。

ちょっとお醤油垂らすとさらにd(≧▽≦*)

調味液は
水大さじ2、酒大さじ1、梅こんぶ茶顆粒小さじ1と半で作りました✌️
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