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あるもので、梅こんぶ茶に合いそうなものを
作ってみました!
レンコンの肉巻きー。
味付けは梅こんぶ茶で( ᐛ )و
細切りにしたレンコンを豚肉で巻いて
(軽く塩コショウでお肉に下味)
片栗粉をまぶして、
焼けたら梅こんぶ茶で味付け。
あと乗せのシソがすごい合う!!
もっとてんこ盛りがいいかも。
梅こんぶ茶だけの味付けだけとは思えないくらい
さっぱりウマウマしてて美味しいです。
ちょっとお醤油垂らすとさらにd(≧▽≦*)
調味液は
水大さじ2、酒大さじ1、梅こんぶ茶顆粒小さじ1と半で作りました✌️