レンコンの味噌タルタル　鶏天ぷら

卵でふわカリに揚がった鶏の天ぷらに味噌の塩味とレンコンの歯応えのタルタルソース。
塩糀で柔らかくシンプルな味付けの鶏と相性抜群です。