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手料理
  • 2021/06/08
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山椒ミソで牛肉そぼろ

レシピ
材料・調味料
牛挽き肉
200 g
さとう
小 1
みりん
小 2
山椒みそ
小 1-2
作り方
0
フライパンに挽き肉と
さとう・みりんを入れて
混ぜる
1
火をつけて、弱火でヘラなどで混ぜながら挽き肉に火を通し、白っぽくなったら山椒みそを加えて
水分が無くなるまで
しっかりと火を通す
ポイント

手作りの山椒みそを活用しました。

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