- 123
- 保存
- 323
- 保存
- お気に入り
- 3もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2016/03/27
- 710
トムヤムスープ
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- エビの背わたを取る。タマネギ、ショウガ、ニンニクは、みじん切り。マッシュルームは、縦半分、トマトは一口大に切る。
- 2
- 鍋にサラダ油を熱し、１を焼く。こんがりした香りがでたら、取り出す。
- 3
- 同じ鍋にタマネギ、ショウガ、ニンニク、豆板醤をいれて炒める。香りがたって、しんなりしたらエビを戻し、マッシュルーム、トマト、鶏がらスープを加えて、５分ほど煮る。
- 4
- Aで調味し、お好みで香菜を食べる直前にもりつける。
ポイント
本場のトムヤムクンのように、いろいろなハーブがなくても、それなりに冷蔵庫にあるもので、安くできあがります！
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (3)
いま人気のレシピと料理写真
