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#カルボナーラ|Ninachan cuteyさん
手料理
  • 2015/02/14
  • 1,455

#カルボナーラ

レシピ
材料・調味料 (1 人分)
スパゲティ
90ｇ
卵
2個
ベーコン
80ｇ
パルミジャーノ
15ｇ
塩、ブラックペッパー
少々
オリーブ油
少量
作り方
0
塩少々入れたお湯でスパゲティを茹でる。
1
全卵1個に卵黄だけもう1個分加え、パルミジャーノ、ブラックペッパー少々入れて混ぜる。
2
フライパンでベーコン（ブロックベーコンを買ってきて出来るだけ大きな塊に切ったもの）を少量のオリーブ油で炒める。　
3
茹で上がったスパゲティを3のフライパンに入れて、弱火にして2の卵を一気に混ぜて出来上がり
みんなの投稿 (1)
Ninachan cutey
http://youtu.be/3AAdKl1UYZs　アントニオお爺ちゃんのレシピで作りました！
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