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in THE WINE STORE DEAN & DELUCA
『パリスの審判』と言われたワイン業界に激震が走ったイベントをご存知ですか?
ワイン業界における「パリスの審判」とは、1976年にフランスで行われたワイン品評会のこと。
それまで無名だったカリフォルニアワインが、名だたるフランスワインを抑えて赤•白ワインの両部門で1位を獲得した大事件。
ワインの歴史を大きく変えた事件と言われています。
その時、赤ワイン部門で、1位となったSTAG'S LEAP WINE CELLARS(@stagsleapwinecellars)
そのワイナリーの名だたるワインが、試飲できる貴重な機会が、先日、THE WINE STORE DEAN & DELUCA(@deandeluca_winestore)であり、あんにんちゃん✨(@sakura.annin)と参加してきました。
カリフォルニアワイン🇺🇸…というと、私も飲みやすい印象があるものの、歴史が浅く、フランスワイン🇫🇷に押され気味…と、認識していました。
飲むまでは😅
一変しますよ!
実際に飲んでみると🤨
繊細で複雑な味わい。
ワイン業界で激震が走った…と言われるもわかります。
本当に美味しい🤩
【試飲ワイン🍷】
❶アヴィータ ソーヴィニヨン ブラン2022(白)
❷カリア シャルドネ2022(白)
❸アルテミス カベルネ ソーヴィニヨン2020(赤)
❹SLVエステート カベルネ ソーヴィニヨン2018(赤)
❶❷の白ワインを試飲させていただき、十分美味しい…と余韻に浸っていたら、❸の赤ワインを飲み、激震⁈
あれ、カベルネなのに、飲みやすい!
さらに❹のパリスの審判で1位をとった赤ワインになると、別格感があり、美味しさがワンランク上でした!
ワイナリーの方から、直接、気候•風土•葡萄畑の土壌のお話をお伺いすることができ、美味しさの裏付けを勉強できました。
それにしても、赤ワインは別格の美味しさでした。
❸を買って帰ろう…と、ほぼ決めかかかっていた時、ハンズ•オブ•タイムという、また別のワインがある事を知り、興味を持っていると、試飲会で、ご一緒した紳士が、「お試しでどうぞ…」と、その場で一本開けてくださり、ご厚意で、飲む機会を得ました。
このハンズ•オブ•タイム…、アメリカ本国では、もう在庫がないそうで、日本に今売っているので終わってしまうそうです。
❸の半値ほどで、また違った美味しさを味わえたので、あんにんちゃん✨(@sakura.annin)と私は、仲良く揃って2本購入🤣
ワインに合いそうな美味しい料理を考えて、何か特別な時、開けたいと思います。
実は、会場だった、THE WINE STORE DEAN & DELUCA(@deandeluca_winestore)は初訪問。
1番乗りだったので、色々撮影させてもらいました。
ワイン専門店🍷ということで、DD商品の取り扱いは少ないですが、ワインに関するもの乗り取り揃えはとても良かったです。
DD厳選のおつまみが一緒に買えるのも嬉しいですね!
お店のそばに、『およげ!たいやきくん』のモデルになった、『東京三大たい焼き」に入る、浪花家総本店があるので、今後はセットで訪問したいです!
素敵な機会でした💓
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📲X(少しだけ⁈復活したかも…🙄)
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